Protéines : Vegepolys Valley dresse le bilan de son plan d’actions

Le pôle de compétitivité Vegepolys Valley a publié le 9 février 2021 le bilan du programme SOS Protein, coordonné en association avec le pôle de compétitivité Valorial. Ce plan d’actions avait pour objectifs de trouver des alternatives au tourteau de … Continuer la lecture

Alimentation animale : La première société de l’incubateur de VTT lève 1 M€

L’incubateur d’entreprises du centre technique finlandais VTT, VTT LaunchPad, a fait part de la levée de fonds réalisée par la start-up eniferBio. Cette société, la première hébergée par l’incubateur, a reçu le soutien des fonds d’investissement Nordic FoodTech et Voima … Continuer la lecture

Protéines végétales : DSM et Avril créent une coentreprise

Le chimiste néerlandais Royal DSM a annoncé la création de sa coentreprise, Olatein, en partenariat avec l’agro-industriel français Avril. Annoncé l’année dernière, ce partenariat a pour objectif de produire des protéines de colza pour l’alimentation à destination du marché mondial. … Continuer la lecture

InnovaFeed va récupérer l’énergie fatale de Kogeban

La start-up spécialisée dans l’élevage et l’exploitation d’insectes InnovaFeed va démarrer d’ici à fin 2020 la « plus importante unité d’élevage d’insectes dans le monde ». Cette usine, installée à Nesle (Somme), va fonctionner en symbiose industrielle avec les acteurs locaux déjà … Continuer la lecture

Ynsect reçoit une autorisation de mise sur le marché pour son engrais

Le spécialiste français de l’élevage et de la transformation d’insectes pour l’alimentation animale Ÿnsect a reçu l’autorisation de mise sur le marché d’Ÿnfrass. Cet engrais naturel est conçu à base de déjections (ou « frass ») de Tenebrio molitor, l’espèce de vers … Continuer la lecture

Protéines végétales : La filière des légumineuses se met en place

Terres Univia et Terres Innova ont publié le 19 mars le bilan 2019 de la production de légumineuses, et les perspectives pour ces végétaux pour l’année 2020. Et si les graines produites dans les cultures françaises ont une certaine qualité, … Continuer la lecture