Protéines alternatives : Protéines France veut structurer la filière

Le consortium Protéines France a présenté le 16 septembre 2021 un nouveau projet de structuration de filière, ProteiNEW. Ce projet, d’une durée de 30 mois, contribuera au renforcement de l’indépendance protéique de la France et de sa compétitivité sur la … Continuer la lecture

Protéines végétales : Roquette ouvre un centre d’expertise

Le spécialiste français des protéines et des ingrédients d’origine végétale, Roquette, a annoncé l’ouverture d’un centre d’expertise sur son site de Vic-sur-Aisne (Aisne, Hauts-de-France). D’une surface de 2 000 m² et représentant un investissement de 11 millions d’euros, ce centre de … Continuer la lecture

Protéines végétales : Iterg rachète la SAS Improve

L’Iterg, centre technique industriel spécialisé dans le domaine des corps gras et produits apparentés (graisses, huiles végétales, co-produits des huiles et composés mineurs), vient d’acquérir 92,2 % des parts de la SAS Improve. Deux actionnaires minoritaires (3,9% des parts chacun) … Continuer la lecture

Protéines alternatives : TWB collabore avec Better Nature

La plateforme de biotechnologies industrielles TWB a accompagné la start-up Better Nature dans la mise au point d’un substitut naturel à la viande enrichi en nutriments. Lauréate 2019 du concours « Pitch me your biotech start-up ! » organisé par TWB, Better Nature … Continuer la lecture

Christophe Rupp-Dahlem prend la présidence de Protéines France

Le conseil d’administration de Protéines France a élu le 24 septembre 2020 Christophe Rupp-Dahlem à sa présidence. Le directeur des affaires publiques du groupe Roquette succède donc à Anne Wagner, directrice R&D de Tereos, qui occupait cette position depuis 2017 … Continuer la lecture

Protéines végétales : Roquette participe à un projet de R&D au Canada

Roquette va collaborer avec Proteines Industries Canada (PIC) sur un projet collaboratif de recherche et développement. L’objectif : faire progresser l’écosystème des protéines végétales au Canada. Roquette, PIC et Prairie Fava, fournisseur de protéines de fèves, investiront 19,2 millions de dollars … Continuer la lecture