La demande mondiale de collagène ne cesse d’augmenter, notamment pour la fabrication de produits nutricosmétiques. Acteur du secteur depuis 2007, la société Rousselot termine la construction d’une unité de production de collagène marin sur site d’Angoulême.
Archives par mot-clé : collagène
Biomatériaux : Anna Bakst nouveau p-dg de Modern Meadow
La société de biotechnologie Modern Meadow a annoncé le 26 avril 2021 la nomination d’Anna Bakst au poste de p-dg. Elle occupait jusqu’ici le poste de présidente du conseil d’administration. Elle succède à Andras Forgacs qui occupait ce poste depuis … Continuer la lecture
Evonik développe une plateforme de fermentation de collagène
Le chimiste allemand Evonik a annoncé le 17 mars le développement d’une plateforme de fermentation visant à produire du collagène. Cette protéine, dont la fonction est de conférer aux tissus une résistance mécanique à l’étirement, sera produite via un processus de fermentation … Continuer la lecture
Biotechnologie : Evonik investit dans Modern Meadow
Le chimiste allemand Evonik a annoncé le 19 septembre un investissement de sa filiale capital-risque dans la start-up Modern Meadow : cette entreprise développe des matériaux biofabriqués inspirés du cuir animal. Le montant de cet investissement n’a pas été dévoilé. La … Continuer la lecture