La Chaire Bio4Solutions, créée en janvier 2020 au sein de l’école d’ingénieurs en agronomie et industries alimentaires (Ensaia) de l’université de Lorraine, a dressé son premier bilan. Cette Chaire a deux objectifs principaux : former les ingénieurs agronomes et l’ensemble des … Continuer la lecture
Archives de catégorie : Recherche&developpement
Lactone naturelle : IFPEN accompagne Naturamole
IFP Energies nouvelles (IFPEN) a annoncé son intention d’accompagner la société Naturamole dans le développement de son procédé de purification de lactone naturelle. Ce partenariat se fait dans le cadre du dispositif de soutien à l’innovation des PME et start-up … Continuer la lecture
Merck veut produire de la viande synthétique
Le chimiste allemand Merck a annoncé deux nouvelles collaborations avec l’université de Tufts au Massachussetts (États-Unis) et l’université technique de Darmstadt (Allemagne). D’une durée de trois ans, ces partenariats ont pour objectif de développer des bioréacteurs évolutifs de nouvelle génération … Continuer la lecture
Protéines : Le ver de farine aussi nutritif que le lait
L’université de Maastricht (Pays-Bas) a publié une étude sur les bénéfices nutritionnels des vers de farine dans la revue scientifique The American Journal Of Clinical Nutrition. Résultats ? Les protéines issues de ces insectes posséderaient autant de bénéfices nutritionnels que les … Continuer la lecture
Innovation : Le CNRS récompense la chimie durable
Le centre national de la recherche scientifique (CNRS) a dévoilé le 15 avril 2021 les lauréats de la médaille de l’innovation. Créée il y a dix ans de cela, cette distinction honore les personnalités dont les recherches ont mené à … Continuer la lecture
Emballages : Des films de bionanocomposites à base de gélatine
Liliane Samara Ferreira Leite a présenté les résultats de sa thèse de recherche étudiant un nouveau type de production de films à base de gélatine. Cette thèse, intitulée « Préparation et caractérisation de bionanocomposites à base de protéines et de nanocristaux … Continuer la lecture
Pharmacie : Olgram réalise une levée d’amorçage d’1,5 M€
La société de biotechnologie bretonne Olgram a annoncé le 31 mars la réalisation d’une levée d’amorçage d’un montant de 1,5 million d’euros. Cette société spécialisée dans le développement de molécules marines pour la prévention et la lutte contre les infections … Continuer la lecture
Valorisation de la lignine : Clap de fin pour Zelcor
Le projet européen Zelcor de bioraffinerie ligno-cellulosique zéro déchet grâce à la valorisation intégrée de la lignine, s’est officiellement terminé le 28 février 2021. Ce programme de plus de quatre ans avait pour objectif de démontrer la faisabilité de la … Continuer la lecture
Textile intelligent : Un fil conducteur en cellulose
Une équipe de recherche, dirigée par l’Université technologique de Chalmers (Suède), a mis au point un fil conducteur en cellulose. Ce fil pourrait être utilisé dans la production de textiles électroniques, qui offrent de nouvelles opportunités notamment dans le domaine … Continuer la lecture
Biomatériaux : Brightplus et Origin by Ocean unissent leurs forces
La société finlandaise de biomatériaux Brightplus a annoncé un partenariat avec son compatriote Origin by Ocean, producteur d’ingrédients d’origine marine. Cette coopération vise à explorer les fonctionnalités des algues en tant qu’ingrédients pour les biomatériaux. Les deux sociétés espèrent ainsi … Continuer la lecture