Protéines végétales : Roquette ouvre un centre d’expertise

Le spécialiste français des protéines et des ingrédients d’origine végétale, Roquette, a annoncé l’ouverture d’un centre d’expertise sur son site de Vic-sur-Aisne (Aisne, Hauts-de-France). D’une surface de 2 000 m² et représentant un investissement de 11 millions d’euros, ce centre de … Continuer la lecture

Des microorganismes pour produire des muscles synthétiques

Après les cultures de viandes, des chercheurs de la McKelvey School of Engineering de l’université Washington à Saint Louis (Missouri, États-Unis) ont développé une approche permettant de produire des fibres musculaires à partir de microorganismes. Ils font pour cela appel … Continuer la lecture

Givaudan collabore avec Ginkgo

Givaudan, spécialiste des arômes, parfums et ingrédients cosmétiques, a annoncé le 30 août 2021 la signature d’une collaboration multiprogrammes avec la société américaine Ginkgo Bioworks. Dans le cadre de cette collaboration, Givaudan exploitera la plateforme de Ginkgo afin de mettre … Continuer la lecture

Solvant biosourcé : Le cyrene pourrait être utilisé dans des applications médicales

Le spécialiste de la conversion de coproduits de la biomasse en produits chimiques avancés Circa a partagé les résultats d’une étude concernant son produit phare, le cyrene. Une étude réalisée en Allemagne montre qu’il est possible de produire des nanoparticules … Continuer la lecture

Biocarburants : TotalEnergies et Veolia envisagent une production à partir de microalgues

Le géant français de l’énergie TotalEnergies et le spécialiste du traitement de l’eau et des déchets Veolia ont annoncé le 6 juillet 2021 leur collaboration. L’objet de ce partenariat est l’accélération du développement de la production de microalgues à partir … Continuer la lecture

Centrale Lille lance la chaire industrielle SmartDigiCat

L’établissement d’enseignement supérieur Centrale Lille a annoncé la création de la chaire SmartDigiCat pour une durée de trois ans. Elle est consacrée à l’élaboration de procédés catalytiques optimisés, plus sûrs et plus respectueux de l’environnement. D’un budget total de deux … Continuer la lecture

Recyclage enzymatique : De la vanilline issue du plastique

Des chercheurs de l’université d’Edimbourg (Royaume-Uni) ont publié un article scientifique dans la revue Green Chemistry  sur une nouvelle voie de production de vanilline. Pour cela, ils se sont basés sur les technologies de recyclage enzymatique du polyéthylène téréphtalate (PET). … Continuer la lecture

Biotechnologies : TWB renforce son offre avec deux nouveaux partenariats

La plateforme de biotechnologies industrielles TWB a lancé deux nouvelles offres de services développées en partenariats avec deux start-up de son consortium. La première offre a été développée avec Altar, une société proposant un procédé d’amélioration des micro-organismes par sélection … Continuer la lecture