Nutrition animale : Lancement du projet Farmyng par Ynsect

Le spécialiste français de l’élevage et la transformation d’insectes pour l’alimentation animale, Ynsect, a lancé le 11 juin le projet européen Farmyng. Ce projet a pour objectif de fonder la première unité industrielle entièrement automatisée de production de protéines d’insectes … Continuer la lecture

Ingrédients alimentaires : Création de l’entreprise Selvah

Le groupe Sofiprotéol et l’Alliance Bourgogne Franche-Comté (regroupant les coopératives Bourgogne du Sud, Dijon Céréales, et Terre Comtoise) ont procédé à la création de la Société pour l’extrusion de légumineuses valorisées en alimentation humaine (Selvah). « Selvah est un projet … Continuer la lecture

Protéines alternatives : Levée de fonds de 125 millions de dollars pour Ÿnsect

Le spécialiste français de l’élevage et la transformation d’insectes Ÿnsect a procédé à un tour de table de 125 millions de dollars (110 M€) mené auprès de ses investisseurs historiques (Fonds Ecotechnologies de Bpifrance, Quadia, Demeter Vis Vires New Protein … Continuer la lecture

Premier séminaire stratégique pour Protéines France

Le consortium Protéines France a tenu le 2 octobre son premier séminaire stratégique à l’occasion de son premier anniversaire. Intitulée « Protéines 3D – Dialogue, Développement, Dynamique », cette journée avait pour objectif de définir son plan d’action pour l’année 2019 et … Continuer la lecture

Bioplastiques : Tour de table de 3,7 M€ pour Lactips

La société spécialisée dans la fabrication de thermoplastiques à base protéines de lait Lactips a procédé à une levée de fonds d’un montant total de 3,7 millions d’euros. Cette opération va permettre au groupe d’accélérer sur son industrialisation, ainsi que … Continuer la lecture

Bioplastiques : Lactips démarre la production à échelle industrielle

Le spécialiste de la production de thermoplastiques à base de protéines de lait Lactips a inauguré son premier atelier industriel le 12 juillet. Localisée sur le Parc Métrotech de Saint-Étienne Métropole, cette installation va lui permettre de produire ses premiers … Continuer la lecture

Protéines : InnovaFeed effectue une levée de fonds pour son industrialisation

La start up spécialisée dans l’élevage et l’exploitation des insectes pour l’aquaculture InnovaFeed a annoncé un tour de table de 15 millions d’euros, auprès du fonds AlterEquity, Finovam Gestion, Nord Création, Nord France Amorçage et plusieurs autres entrepreneurs. Cette levée … Continuer la lecture