Protéines végétales : DSM et Avril créent une coentreprise

Le chimiste néerlandais Royal DSM a annoncé la création de sa coentreprise, Olatein, en partenariat avec l’agro-industriel français Avril. Annoncé l’année dernière, ce partenariat a pour objectif de produire des protéines de colza pour l’alimentation à destination du marché mondial. … Continuer la lecture

InnovaFeed va récupérer l’énergie fatale de Kogeban

La start-up spécialisée dans l’élevage et l’exploitation d’insectes InnovaFeed va démarrer d’ici à fin 2020 la « plus importante unité d’élevage d’insectes dans le monde ». Cette usine, installée à Nesle (Somme), va fonctionner en symbiose industrielle avec les acteurs locaux déjà … Continuer la lecture

Ynsect reçoit une autorisation de mise sur le marché pour son engrais

Le spécialiste français de l’élevage et de la transformation d’insectes pour l’alimentation animale Ÿnsect a reçu l’autorisation de mise sur le marché d’Ÿnfrass. Cet engrais naturel est conçu à base de déjections (ou « frass ») de Tenebrio molitor, l’espèce de vers … Continuer la lecture

Protéines : Partenariat entre Skretting, Veramaris et Auchan

Le producteur d’ingrédients aquacoles Skretting et le fabricant d’huiles de micro-algues riches en oméga-3 Veramaris ont signé le 27 février un partenariat avec les supermarchés Auchan. Ce partenariat s’inscrit dans l’initiative du géant de la distribution alimentaire de développer une … Continuer la lecture

Protéines : Résultats préliminaires de l’ACV pour la protéine d’Arbiom

La société spécialisée dans la conversion de biomasse par voie biotechnologique Arbiom a publié le 20 février les premiers résultats de l’analyse de cycle de vie (ACV) de sa protéine alternative SylPro, issue du projet SylFeed. Après les premières évaluations … Continuer la lecture

Protéines algales : Partenariat entre Corbion et Nestlé

Le producteur d’ingrédients durables Corbion s’est associé le 7 novembre à Nestlé dans le but de développer des ingrédients à base de micro-algues. Ces nouveaux ingrédients permettront à Nestlé de fournir des produits nutritifs, savoureux et durables à base de … Continuer la lecture

Protéines: Nouvel accord de financement entre InnovaFeed et le Crédit Agricole

La start-up spécialisée dans l’élevage et l’exploitation d’insectes InnovaFeed a signé le 27 novembre un nouvel accord de financement avec Crédit Agricole Leasing & Factoring, filiale du groupe Crédit Agricole. Cet accord, d’un montant de 7,5 millions d’euros, contribuera à … Continuer la lecture