Directeur scientifique de Polaris, mais aussi skipper amateur expérimenté, Gildas Breton participera à la Route du Rhum 2018. La course en solitaire s’élancera de Saint-Malo le 4 novembre prochain et se terminera à 3 500 milles nautiques en Guadeloupe. Connaissant … Continuer la lecture
Archives par mot-clé : Polaris
Oméga-3 : Double lancement pour Polaris à Vitafoods EU
Le spécialiste français des lipides fonctionnels Polaris a annoncé le lancement d’un produit et d’un concept à l’occasion du prochain salon Vitafoods EU se tenant du 15 au 17 mai prochain. D’une part, le groupe va présenter sa nouvelle huile … Continuer la lecture
Nutrition : Polaris lance une huile issue de microalgues
L’expert français des lipides nutritionnels marins Polaris annonce l’arrivée sur le marché de son huile enrichie en oméga-3 provenant de microalgues : Omegavie DHA Algue Qualitysilver 5. Ce produit est cinq fois plus stable comparé à d’autres huiles microalgales standard, « ce … Continuer la lecture
Polaris monte en échelle
Sa récente usine offre de nouvelles capacités à la société bretonne pour se développer à l’international avec ses dérivés d’huiles de poisson, mais aussi sa technologie de chimie verte, basée sur la distillation moléculaire. Spécialisée dans la valorisation des ressources … Continuer la lecture