Pierre Calléja, fondateur de la société Fermentalg qu’il avait dû quitter définitivement fin 2016, est de retour. Ce serial entrepreneur vient en effet de co-créer Odontella, une société qui a l’ambition de proposer des gammes de produits alimentaires à 100 … Continuer la lecture
Archives par mot-clé : nutrition
Protéines : Ynsect collabore avec une université allemande
La jeune société spécialisée dans l’exploitation des insectes par bioraffinierie a noué un partenariat avec l’université de Giessen en Allemagne. La coopération a pour objectif « de développer les connaissances et d’aider l’industrie des insectes à prospérer en Europe et dans … Continuer la lecture
DHA : Fermentalg finalise son procédé optimisé de production
La société de biotechnologie industrielle Fermentalg annonce la publication de son process book optimisé pour la production de DHA à partir de microalgues. Cette étape finale de pré-industrialisation « ouvre la voie à la production à grande échelle » selon l’entreprise. Le … Continuer la lecture
Nutrition animale : Metabolic Explorer lance un additif 100 % naturel
L’entreprise Metabolic Explorer, spécialisée dans les procédés de production de composés chimiques par voie biologique, a annoncé la commercialisation d’un additif nutritionnel 100 % naturel dénommé inoLa. Le produit destiné à la nutrition animale est enrichi en L-Méthionine, et apporte … Continuer la lecture
Microalgues : Solazyme met le cap sur la nutrition et devient TerraVia
Après plus d’une décennie de recherche et de développement, la société californienne Solazyme, spécialisée dans l’exploitation de microalgues, annonce un changement de cap majeur. Elle a décidé de se concentrer exclusivement sur l’alimentation, la nutrition et les ingrédients de spécialité … Continuer la lecture
Fermentalg accélère vers la commercialisation d’omega-6
La société de biotechnologie industrielle a annoncé la mise au point d’une innovation lui permettant d’accélérer la commercialisation d’acide arachidonique (ARA). Fermentalg a développé une nouvelle technique de détection de microalgues sélectionnées pour leur capacité de production d’acides gras de … Continuer la lecture
Microalgues : agrément européen pour un produit de Fermentalg
La société libournaise spécialisée dans la production de composés à partir de microalgues a reçu l’agrément « Novel Food » pour son huile enrichie en DHA (oméga-3) à destination du marché de la nutrition humaine. Cette autorisation, valable dans toute l’Union européenne, … Continuer la lecture
Ynsect effectue une levée de fonds
L’entreprise française de biotechnologies à base d’insectes a procédé à une augmentation de capital de 5,5 millions d’euros. A cette occasion, Ynsect accueille la société New Protein Capital, fonds d’investissement basé à Singapour, au sein de son actionnariat composé déjà … Continuer la lecture
Ingrédients-santé : Olygose lève des fonds pour accélérer ses essais cliniques
Olygose, jeune société innovante spécialisée dans les ingrédients-santé d’origine végétale, annonce une deuxième augmentation de capital d’un montant de 5 millions d’euros. Deux nouveaux investisseurs, CapAgro, fonds spécialisé dans l’agroalimentaire regroupant Tereos, Sofiprotéol, bpifrance, Crédit Agricole et d’autres institutionnels, et … Continuer la lecture
Succès de l’introduction en bourse de Fermentalg
La société libournaise, spécialisée dans la production industrielle d’huiles et de protéines à partir de microalgues, a annoncé le succès de son introduction en bourse sur le marché d’Euronext. Alors qu’il s’attendait à collecter environ 36,7 millions d’euros, Fermentalg est … Continuer la lecture