BASF et Glycosyn s’allient dans les oligosaccharides de lait maternel

BASF a signé un accord de partenariat avec la société américaine Glycosyn LLC en vue de développer et de commercialiser des oligosaccharides de lait maternel (human milk oligosaccharides ou HMO) à destination d’adolescents et d’adultes. Auparavant, ces produits étaient surtout … Continuer la lecture

Agro-alimentaire : Tereos inaugure un site de R&D en Asie Pacifique

Le groupe agro-industriel français Tereos a officialisé l’ouverture de son centre de R&D de sa filiale asiatique à Singapour. Cette implantation va lui permettre de développer de nouvelles solutions nutritionnelles pour le marché asiatique en forte croissance : nouilles, produits de … Continuer la lecture

Jean-Michel Pommet directeur Produits et Business Development chez Fermentalg

Depuis juin 2018, Jean-Michel Pommet exerce la fonction de Directeur Produits et Business Development chez Fermentalg. Jean-Michel Pommet évolue depuis 15 ans dans le domaine de la biotechnologie et a consacré ces cinq dernières années, en tant que directeur Produits … Continuer la lecture

Nutrition : la BEI prête 50 M€ au groupe Roullier pour se développer

La Banque européenne d’investissement (BEI) a annoncé l’octroi d’un prêt de 50 millions d’euros au Groupe Roullier, expert breton des solutions pour la nutrition végétale et animale. Cette somme permettra de financer les projets de R&D en vue de l’élargissement … Continuer la lecture

Alkion BioInnovations produit des ingrédients à partir de cellules végétales

Article paru dans Formule Verte n°33 La start-up développe un procédé industriel de production de composés d’intérêt via la biostimulation de cellules végétales. Une technologie qui permettrait la substitution des additifs chimiques par des alternatives naturelles dans le secteur agroalimentaire. … Continuer la lecture

Alimentation : Les Nouveaux affineurs veulent démocratiser le fromage végétal

Le 12 décembre dernier, la start-up Les Nouveaux Affineurs a reçu un des deux Prix spéciaux à l’occasion de la 7e édition du Genopole Young Biotech Award. Créée en 2017, cette start-up développe des fromages issus de produits végétaux, en … Continuer la lecture

Nutraceutique : DSM reprend BioCare Copenhagen

Le chimiste spécialisé dans les ingrédients pour la santé et la nutrition Royal DSM a fait l’acquisition de BioCare Copenhagen, expert danois des probiotiques et des actifs microbiens. Cette opération, dont le montant est tenu secret, permet au groupe néerlandais … Continuer la lecture

Protéines : Collaboration entre Naturex et MycoTechnology

Le spécialiste français des ingrédients naturels a signé un accord de distribution avec la start-up américaine MycoTechnology, experte dans les composés issus de la fermentation par champignons. Le partenariat prévoit que le groupe avignonnais commercialise le produit PureTaste de MycoTechnology, … Continuer la lecture