Edulcorants : Le Reb M d’Amyris autorisé sur le marché canadien

Le spécialiste américain des ingrédients durables Amyris a reçu le 15 septembre l’approbation par le ministère gouvernemental de la santé du Canada (Health Canada) pour l’utilisation de son Reb M dans les aliments. Il s’agit d’un édulcorant naturel à base … Continuer la lecture

Edulcorants: Amyris commercialise une deuxième gamme sur Amazon

Le groupe américain Amyris a annoncé la disponibilité de son édulcorant Purecane Baking Sweetener sur le site de vente en ligne Amazon. Il s’agit du deuxième produit d’Amyris commercialisé après Sweetener Packets. La gamme Purecane regroupe des édulcorants naturels révolutionnaires … Continuer la lecture

Edulcorants naturels : Amyris s’associe à Raizen

Le producteur américain d’ingrédients durables Amyris a annoncé la mise en oeuvre d’un accord avec le groupe brésilien Raizen. Ce partenariat prévoit la fourniture de sucre, d’énergie et d’autres utilités par l’usine brésilienne de Raizen à Barra Bonita au site … Continuer la lecture

Ingrédients alimentaires : Lancement d’Avansya, coentreprise entre DSM et Cargill

Le chimiste néerlandais Royal DSM a lancé le démarrage d’Avansya, sa coenteprise à parts égales avec Cargill spécialisée dans la production d’ingrédients alimentaires. Cette société commune, dont la création avait été annoncée en novembre 2018, est implantée sur le Campus … Continuer la lecture

Édulcorants : coentreprise entre Cargill et Royal DSM

L’agro-industriel américain Cargill et le spécialiste néerlandais des ingrédients alimentaires Royal DSM ont annoncé la création de la coentreprise à parts égales Avansya. Cette entité est dédiée à la mise sur le marché d’édulcorants dérivés de glycosides de stéviol produits … Continuer la lecture

Édulcorants naturels : Amyris passe à la production industrielle

Le producteur américain d’ingrédients Amyris a annoncé le démarrage de la production de son faux-sucre sans calorie et produit par voie fermentaire à partir de sucre de canne. Comme initialement prévu en septembre, la commercialisation devrait commencer dès cet année … Continuer la lecture

Ingrédients et édulcorants : Firmenich absorbe Senomyx

Le groupe suisse Firmenich, spécialiste des parfums et arômes, vient de lancer une OPA amicale sur l’Américain Senomyx. La transaction s’élève à un potentiel d’environ 72,5 millions de dollars (environ 62 M€). Techniquement, Firmenich propose d’acquérir toutes les actions de … Continuer la lecture