Protéines alternatives : Levée de fonds de 125 millions de dollars pour Ÿnsect

Le spécialiste français de l’élevage et la transformation d’insectes Ÿnsect a procédé à un tour de table de 125 millions de dollars (110 M€) mené auprès de ses investisseurs historiques (Fonds Ecotechnologies de Bpifrance, Quadia, Demeter Vis Vires New Protein … Continuer la lecture

PDO/AB biosourcés : MetEx se rapproche de la construction de son unité de production à Carling

La société de biochimie industrielle Metabolic Explorer (MetEx) a annoncé l’obtention définitive des permis de construire pour son unité de production sur la plateforme chimique de Carling-Saint-Avold (Moselle). Suite à l’absence de recours dans les délais réglementaires suite au dépôt … Continuer la lecture

Nutrition : la BEI prête 50 M€ au groupe Roullier pour se développer

La Banque européenne d’investissement (BEI) a annoncé l’octroi d’un prêt de 50 millions d’euros au Groupe Roullier, expert breton des solutions pour la nutrition végétale et animale. Cette somme permettra de financer les projets de R&D en vue de l’élargissement … Continuer la lecture

Algues : Corbion veut acquérir les parts de Bunge dans SB Renewable Oils

L’expert néerlandais de l’acide lactique Corbion est entré en discussions pour reprendre 49,9 % des parts du Mexicain Bunge dans leur coentreprise commune SB Renewable Oils. Cette joint-venture opère une usine à Moema (Brésil) pour la production d’huiles enrichies en … Continuer la lecture

Alimentation : Les Nouveaux affineurs veulent démocratiser le fromage végétal

Le 12 décembre dernier, la start-up Les Nouveaux Affineurs a reçu un des deux Prix spéciaux à l’occasion de la 7e édition du Genopole Young Biotech Award. Créée en 2017, cette start-up développe des fromages issus de produits végétaux, en … Continuer la lecture

Ynsect primé par l’Académie des Technologies

A l’occasion de la première édition de sa convention, l’Académie des technologies a récompensé la société Ynsect pour son innovation dans le domaine agroalimentaire. Le jury présidé par Bruno Jarry, vice président de l’académie, a décidé de primer la société … Continuer la lecture

Protéines: Les détails du projet de démonstrateur d’Arbiom présentés à Woodchem

Le spécialiste des solutions de conversion enzymatique de la biomasse non-alimentaire Arbiom présentera le 7 décembre prochain les contours de son projet d’unité de démonstration pour la production de protéines à partir de bois à l’occasion de 4e édition de … Continuer la lecture

Protéines : Partenariat entre InnovaFeed et Auchan

La start up spécialisée dans l’élevage et l’exploitation des insectes pour la nutrition animale a signé une déclaration commune d’intention avec le groupe Auchan Retail France pour une pisciculture durable. Cette collaboration prévoit qu’InnovaFeed fournisse son partenaire des farines protéiques … Continuer la lecture