Ingrédients alimentaires : Lancement d’Avansya, coentreprise entre DSM et Cargill

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Le chimiste néerlandais Royal DSM a lancé le démarrage d’Avansya, sa coenteprise à parts égales avec Cargill spécialisée dans la production d’ingrédients alimentaires. Cette société commune, dont la création avait été annoncée en novembre 2018, est implantée sur le Campus Biotech de Delft aux Pays-Bas. Elle est dédiée à la production par voie fermentaire et à la commercialisation d’édulcorants sans calorie et des molécules à goût sucré tels que les glycosides de steviol de la gamme Reb M et Reb D. Commercialisés sous la marque EverSweet, ces ingrédients seront produits sur le site de Cargill à Blair (Nebraska, Etats-Unis).

Focus sur les solutions pour la nutrition

Dernièrement, DSM a réorganisé ses activités pour se concentrer sur le secteur de la nutrition. S’il vient de se désengager de Reverdia spécialisé dans l’acide succinique biosourcé, il a mené plusieurs opérations de croissance externe dans le domaine de l’alimentation humaine. Ainsi, en janvier 2018, il a repris la société danoise BioCare Copenhagen, expert dans les probiotiques. Il y a quelques semaines, DSM a formé une autre coentreprise avec le Chinois Nenter, spécialisée dans la vitamine E. En outre, le groupe néerlandais a pris le contrôle de Yantai Andre Pectin, sa coentreprise avec le Chinois Shangdong Andre qui est spécialisée dans les pectines de pommes et d’agrumes.

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