Cannabinoïdes : Symrise développe une voie de synthèse chimique

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Le chimiste allemand, spécialiste des ingrédients cosmétiques et des parfums et arômes, produit des cannabinoïdes par voie de synthèse. Canapure est un ingrédient actif identique au cannabidiol (CBD) naturel, issu de la plante de cannabis. Cet actif pharmaceutique a des effets relaxants, anticonvulsivants, anti-inflammatoires, anxiolytiques et anti-nauséeux. Les dérivés du tétrahydrocannabinol (THC), aux effets psychotropes, ne sont pas détectables dans Canapure. « Avec Canapure, nous offrons une alternative fiable au CBD naturel. Cette innovation de produit est identique au CBD naturel, de qualité et de pureté constantes, et disponible toute l’année », a déclaré Jörg Thilo Fischer, Manager Technique chez Symrise.

Un ingrédient actif à partir de peau d’orange

Contrairement à Amyris qui produit des cannabinoïdes grâce à la fermentation du sucre de canne, sans passer par la plante de cannabis, l’ingrédient actif produit par Symrise est issu de l’écorce d’orange : le terpène D-limonène. La société exploite donc des coproduits de la production de jus d’orange comme matière première renouvelable. Le D-limonène est converti en menthadienol avant d’être utilisé pour la production de Canapure. Le CBD synthétique de Symrise est produit selon les directives des bonnes pratiques de fabrication (BPF) pour les ingrédients actifs à destination de l’industrie pharmaceutique.

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